ร่างกายนำ Zinc มาใช้ในการทำงานของ
T-cell หรือเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งมีส่วนช่วยในการควบคุมการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในร่างกาย หากร่างกายขาด Zinc จะส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายติดเชื้อต่างๆ ทั้งเชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา รวมถึงสารก่อภูมิแพ้ได้ง่าย